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2026/04/01
°˖✧ Spring Menu °˖✧
- 【春限定ウェディングメニュー】
▽Hors-doeuvre
道産ホワイトアスパラのロースト
葉わさびのアイオリソース,
帆立と海老のアラカルト
▽Pain
ソフトフランスロール
▽Soupe
緑豆と道産豆乳のポタージュ
桜海老とトリュフオイルをアクセント
▽Poisson
長崎県産鰆の柚庵漬け焼き
蛤のグラチネと具だくさんトマトのソース
▽Viande
白老黒毛和牛モモ肉のロースト
飴色オニオンと2種の薬味
シチリア産海塩とグリーンマスタードのソース
▽Dessert
アイスジュレパウダーの「桜」仕立て
抹茶パンナコッタとマスカルポーネクレーム
▽Caf'e
コーヒー


