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ありがとうごさいます♪
突然ですが、みなさんクロカンブッシュをご存知ですか?
クロカンブッシュとは、17世紀に頃に誕生したフランスの伝統的なケーキです。
たくさんの小さなシューをカラメルで固めて作られていますが、シューはキャベツを意味し、
子孫繁栄を願うものとされています。新郎新婦のこれからの人生の幸福や繁栄の願いを
ケーキに託し、その願いが天まで届くようにと高く積み上げられ作られたケーキは、
分け合って食べることで幸せを分かち合おうという思いが込められているそうです。
ウエディングケーキを決めるときぜひ参考にして見てください!!