皆様こんにちは(^^)/
いつもベルクラシック帯広スタッフブログを
ご覧頂きましてありがとうございます!!
ベルクラシック帯広では
先月、プレミアムウェディングフェアを
開催しました。
足を運んで頂いた皆様へ
ありがとうございました(*^-^*)
フェアの中では婚礼料理の試食を
予約された方限定で実施しました。
本日UPしたブログの画像は
試食のメイン料理です(*‘ω‘ *)
”牛フィレ肉のア・ポワン~森のキノコ達~
”ア・ポワン”とは...
フランス語でお肉の焼き具合を意味します。
「ちょうどよく火が通ているが、肉の中心部はまだ生の状態」
よく、皆様はミディアムと
表現する焼き具合と同じです。
ベルクラシック帯広の料理長自慢の
料理を召し上がりたい方は
定期的に試食を行っておりますので
ベルクラシック帯広までお問い合わせください。