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本日は、ベルクラシック帯広自慢の

”フレンチ料理”をご紹介します!!

”真鯛のポワレ 桜海老の衣 枝豆のリゾット 塩磯海苔ソース”

１つの料理皿にたくさんの料理がのっているというのも

すごく魅力的ですよね☆彡

”ポワレ”とは…

魚料理の調理法の１つとしてなじみが深いそうです。

魚の切り身にオリーブ油をつけて両面をよく焼いた調理方法です。

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