魚介のエスカベッシュ かみこみ豚のラタトゥユ

2020/07/07


 こんにちは!!

ベルクラシック帯広スタッフブログを

ご覧頂きありがとうございます!!!

 

ご新郎様・ご新婦様も

結婚式に参加されるゲストの皆様も

楽しみにしているのが料理ですよね(^^♪

 

ベルクラシック帯広では

”フレンチ料理”と”懐石料理”もご用意しております。

 

7月~8月の火曜日は

洋食がお好きな方におすすめ

”フレンチ料理”をご紹介いたします(^^♪

 

本日は”(^^)/

”魚介のエスカベッシュ かみこみ豚のラタトゥユ”

をご紹介します。

 

”エスカベッシュ”とは?

”ラタトゥユ”とは?

聞き慣れない言葉ですが

豪華な感じしませんか??

 

”エスカベッシュ”とは

フレンチ料理版の南蛮漬けです!!

口当たり爽やかな一品です。

前菜やおつまみ感覚でも召し上がらりになれるかと思います。

 

ブログにUpした画像の左側の瓶が

”エスカベッシュ”です。

見ずらくて申し訳ございません...

 

”ラタツトゥユ”とは

夏野菜をトマトを加えて煮込んだ一品です。

 

 

結婚式を考えている方は

ベルクラシック帯広までお問い合わせください。

お待ちしております。