今年は雪が多いですね"(-""-)"

横手辺りの大雪は全国ニュースにもなってますものね。

本当に毎日雪かきお疲れ様です。

昔は雪深い秋田県でしたが、ここ数年は雪が少なくてすっかり忘れてました・・・除雪の大変さを(T_T)

さて春のあたたかさが恋しいこのごろですが、

アンジェでも春の新作メニューが発表になりました。

コロナに負けずシェフが季節の食材を使って新作メニューを考えてくれました！

Spring Seasons Menu

フォアグラのパルフェ　ジャルディニエール

季節の魚介のパナッシェ　サラダ仕立て

春キャベツのチーズスープ

初ガツオのグリル　香草風味

マンゴーとヨーグルトのシャーベット

牛フィレ肉とイベリコ豚ほほ肉のシャリアピン風

チョコレートとピスタチオのムース　ストロベリーアイスクリーム添え

余談ですが、アンジェのシェフって見た事ありますか？

アンジェのシェフってイケメンなんですよ☆

そしてとってもシャイ（笑）

アンジェで見かけることが出来たらレアキャラなので、とってもラッキーーーー！