皆様いつもありがとうございます。

本日は後藤よりお届けいたします。


春の便りもいくつか届き始めているこの時期。皆様いかがお過ごしでしょうか？


アンジェスタッフの皆も相変わらず元気に頑張っております。



さて、先日アンジェパパに教えてもらいTVを見ておりました。


仕事の流儀という番組で、内容は世界一になったサービスマンの特集でした。



リアルタイムで見ることは出来なかったのですが、今のTVは便利ですね！

見逃し配信なるものがあり、それで見ることが出来ました。



私よりも年下の彼はいくつものレストランを渡り歩き、東京恵比寿にある３つ星レストランでサービスマンとして働きながらも、サービスマンの腕を競う世界大会で日本人初の世界一になりました。


番組を見ていると、不思議なものですね。日頃彼と同じことをしているようでも、なるほどなぁと改めて考えさせてもらう事が出来ます。

もちろん、ヒントになる事もたくさんありました。


私もついつい自分で動いてしまうクセを何とかしなくては・・・

 

料飲を届けるだけではなく、極上の空間を届ける事を演出する事はレストランでも結婚式でも同じです。


ただそれにはサービスマンだけでなく、全員が同じ方向を見なくては到底難しい事です。


これから芽が出る若いスタッフも日々頑張って勉強しております。

皆様どうか温かい目で見守って頂けると嬉しいです。



アンジェスタッフはそれこそファミリーになっております。

（ファミリーゆえに社内恋愛は無いような・・・）



ファミリーで感動してもらえる空間を作れるように頑張って参ります。


これからもアンジェにご注目を！！




明日はアンジェの末っ子が登場します。

お楽しみに！！