今日は調理の佐野がお届けします。
こんにちは！久しぶりの登場です。

クリスマスも終わり、すっかり年越しムードですね。
年末は家の大掃除などバタバタしがちですが、みなさんは大掃除されましたか？
一般的に家の大掃除は平均して４日間かかるみたいです！だとしたら、明日から始めないと新年を明るく迎えられないですね。
お正月は明るく、のんびり過ごしたいものです。

私はほぼ毎年、稲沢の国府宮神社に初詣に行くのですが、国府宮神社といえば、”はだか祭り”が有名です。「天下の奇祭」とも言われ、毎年２月に行われます。

どんな祭りか簡単に言うと、４２歳と２５歳の厄年の男性を中心に厄除けを祈願する行事です。
一人の神男がいて、その男性に触れると厄除けになるそうです。
すさまじいもみ合いになります。その数、数千人！！
しかも全員ふんどし姿！！迫力ありますよね。

ところで、今年アンジェではランチが始まりました。
いろいろな方に楽しんでもらえてうれしく思っています。
また個人的にも料理を作る立場として、良い経験になったと思います。
来年のランチ営業は１月１０日からスタートします。メニューも日替わりで変わるものもあるので、すでに来られた方も、まだの方もぜひお越しください！