今日は何の日? & 成長中 4

2012/01/22


いつもご愛読ありがとうございます

 

またまた、順番を抜かした「アンジェパパ」です

 

さて 皆様「今日は何の日」かご存知でしたか?

 

 

 

 

 

なんと、カレーライスの日なんだそうです

 

 

そういえば最近テレビを見ていると

 

某メーカーさんのCMでお笑いコンビの

 

クリームシチ●●

 

カレーのCMしていました(ややこしい)

 

 

 

とゆう訳で、

 

日頃頑張ってくれている全スタッフに

 

感謝の意味をこめてカレーをつくりました。

 

 

 

 

25人前程作りましたので式場の寸胴をシェフに

 

お借りし昨日からコトコト煮込みました

 

私の性格上何でもこだわり&挑戦ですので

 

今回は・赤ワイン・ホールトマト・や香草や

 

ガラムマサラやターメリック等を使い

隠し味には 味噌と醤油・チョコレートを入れております。

(隠れすぎてスタッフは気がつかなかったようですが・・・)

 

 

味に関しては、スタッフに確認してみてください。

 

本日ご来館頂きました皆様には

 

カレー臭申し訳ございません。

 

記念日につきご了承ください。

 

 

 

 

 

 

せっかく登場させて頂きましたので

 

成長中 4

 

いよいよ最終段階になってきました。

 

9.お越し頂くゲストの事を考えて

 

アメニティー商品の充実

 

トイレや控室でのアメニティー商品が充実します

 

お越し頂く皆様により快適な時間を

 

過ごして頂くために

 

ポーションのマウスウォッシュや

ハンドクリーム・油とり紙・ウコン等

間もなく常設する予定ですのでお楽しみに

 

 

 

10.新商品

発泡スチロールの大型なウエルカムボードや

マジックキャンドル(LED内臓)

室内花火 等

今まで以上に楽しくなる商品が続々入荷中です。

(スタッフもどんな風に利用するのが一番よいか、勉強しております)

 

 

11.オリジナル商品開発

 

オリジナルドレッシングを開発中でこだわりの2点

 

1.種類は

会場名「ILTEATRO」

(イタリア語で劇場)にちなみ

イタリアンドレッシングで。

 

2.味や風味は

イタリアンの特徴である

オリーブオイルは何と式場で育ったオリーブをほんの一部ですが

つかっております。

 

 

披露宴やパーティー以外にもご利用頂きたく。

可愛い瓶に感謝の想いといっしょに詰めて

式場での販売を開始する予定です。

 

 

以前ご報告させて頂きました、オリジナルブレンドコーヒーも販売予定です。

 

 

 

まだまだお伝えできておりませんが、今日もこんなところで・・・

 

皆様に感謝   スタッフにも感謝