料理・ケーキ

オマールポワレ

アメリカンソースで仕上げました。

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穴子のフリット ジュエリー見立て

フレッシュな穴子をフライにし、さっぱりとしたソースで仕上げました。

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国産牛ロース庭園風

赤ワインをふんだんに使ったデミグラスソースを添え、気品高い味に仕上げました。

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和洋前菜

料理長こだわりの品々を揃えた、上品な盛り合わせです。

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総料理長 鈴木 修

ご両家様の輝く1日を心をこめてお手伝いいたします。

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